أفكار جميلة

اعمال يدوية جميلة وافكار سهلة وبسيطة وبحاجات 
كنتي بتستغني عنها ممكن تعملي منها أشكال جميله 
تقدري تنفذيها بمفردك وتعملي منها كمان ديكورات 
حلوة مبتكرة    >>> المزيد 

طريقة عمل بورى في الفرن

المقادير
كيلو سمك بورى متوسط الحجم
-2 طماطم
2 بصلة متوسطين
-حزمة بقدونس وكسبرة
-4 فصوص ثوم كبيرة
- 3 فلفل اخضر
- 2 ليمونة
-ملح - شطة- كمون
2/1 كوب زيت

الطريقةننظف السمك كويس وبعدين نملحة نرش علية ملح ونتركة يصفى ميتة ثم نفرم الثوم والكمون  والشطة و ونتبل السمك بالخليط اللى عملناة ونحشية من جوة ومن برة وبعدين نجيب صينية ونقطع الفلفل الاخضر شرائح رقيقة والبصل والطماطم ايضا ونتبلهم بالخليط السابق وبعدين نجيب السمك ونرص عليه الطماطم والبصل والفلفل ونقطع الليمون شرائح ونرصها على وش السمك وبعدين نحط الزيت عليهم وندخلها الفرن لحد ما يستوى وبعدين نحطها يحمر وشها او حسب الرغبة اللى بيحب السمك طرى او ناشف